Останкино — один из первых отечественных сортов колоновидной яблони с плодами осеннего срока созревания. Выведен в 1974 году в Институте садоводства (нынешний ВСТИСП) через скрещивание 2-х сортов — Важак x Обильное. Авторство закреплено за В.В. Кичиной. С 2002 года сорт включен в Государственный реестр. Наибольшее распространение эта яблоня получила на приусадебных участках и в дачных садах Подмосковья, Самарской, Пермской и прочих областей. В первую очередь, Останкино перспективен для областей Черноземного центра и Нечерноземья. По силе роста деревья выступают природными полукарликами.
В высоту однолетние саженцы не превышают 1 метра, взрослые яблони максимально достигают чуть более 2-х метров. Ежегодный прирост ствола в пору полного плодоношения составляет от 5 до 10 см. Сам ствол имеет вид колонны, в вегетативный период он густо покрывается плодовыми образованиями в виде кольчаток и копьец. При этом кольчатки сохраняют активность на протяжении 12 - 14 лет. Древесина отличается жесткостью, твердостью и не сгибается при обильных урожаях и относительно сильных порывах ветра. Несмотря на существенную облиственность, крона характеризуется компактными размерами и малыми габаритами. Плоды размещаются по стволу довольно густо, но равномерно, начиная уже с 30 - 40 см от уровня земли. Побеги очень толстые, междоузлия имеют укороченную длину. Листья длинные, крупного размера, с городчатыми краями, обратнояйцевидной формы, по окрасу — темно-зеленые. Листовая пластинка плоская, с глянцевой поверхностью. Черешки средней длины. Плоды вырастают до средней и крупной величины (масса яблок часто колеблется от 100 до 150 г, но может достигать 220 - 250 г, отдельные экземпляры весят до 300 г). По форме яблоки округлые, слегка приплющенные, симметричные, одномерные. Основной окрас плодов зеленовато-желтый, покровная окраска выражена через красивый фиолетово-красный румянец, занимающий 2/3 поверхности или весь плод. Кожица яблок плотная и гладкая. Плодоножки достаточно короткие. Семенные камеры закрытые. Осевая полость отсутствует. Мякоть белого цвета, мелкозернистой консистенции, очень сочная, хорошего десертного кисло-сладкого вкуса (с преобладанием сладости). По назначению сорт универсален: яблоки пригодны как для употребления в свежем виде, так и для всевозможных видов домашней переработки и консервации (соки, сидр, джемы и пр.). По срокам созревания Останкино относится к осенним сортам, пора съемной зрелости плодов приходится на начало-середину сентября (зависит от местности произрастания). По срокам хранения плодов эту яблоню можно причислить и к зимним сортам, поскольку яблоки при благоприятных условиях пригодны для длительного хранения (до декабря). В обычных условиях плоды остаются свежими на протяжении примерно одного месяца. Скороплодность яблони Останкино вполне высокая: первый урожай деревья приносят уже на 2-й год (в среднем 4 плода), на максимальное плодоношение яблони выходят на 5-й год после высадки в сад. При посадке же однолеток весной, первый урожай можно получить к осени первого года. Сорт высокоурожайный: в первые годы плодоношения дерево дает до 5 кг плодов, с 5 - 6 лет средняя продуктивность яблони составляет 6 - 8 кг. При грамотном регулярном уходе за деревьями, урожайность может возрастать в 2 раза, достигая в среднем 10 - 12 кг, а порой 16 кг плодов с дерева (не зависит от местности произрастания). При обычной для колоновидных яблонь схеме посадки с 20 тыс. шт./га собирают от 120 до 160 т/га. В целом, урожаи регулярные, но объемы могут колебаться по годам. Обычный уровень урожайности в 700 - 800 ц/га при улучшенном агрофоне быстрыми темпами поднимается до 1200 - 1600 ц/га, а на участках, где высокий агрофон поддерживается длительное время, урожаи стабильно из года в год достигают 3000 ц/га. Эффективная продолжительность жизни деревьев составляет 15 лет, после чего требуется проводить обновление сада. Важно также отметить, что на яблонях Останкино (по типу одного из родителей, сорта Обильное) плоды хорошо завязываются в период цветения даже при неблагоприятной погоде и в годы, когда пчелы практически не летают.
Зимостойкость сорта вполне высокая (на уровне Мельбы) и достаточная для Средней полосы России. Устойчивость к болезням и вредителям не уступает уровню лучших стандартных сортов. К очевидным достоинствам этой яблони относят: высокие потребительские и товарные качества плодов, скороплодность, урожайность, устойчивость к болезням, компактность деревьев. Существенных недостатков у сорта не выявлено. Только при массовой высадке саженцев (20 тыс. штук на 1 га) выходит дорогой закладка сада, но так будет с любым сортом колоновидной яблони. Также некоторые проблемы могут возникать при уходе за деревьями: например, при гибели верхушечной почки у колонны необходимо практически каждый год выбирать из 3 - 4 верхушечных побегов один для продолжения побега. По качеству яблок Останкино стоит примерно на одном уровне с Мельбой и Лобо.